Savassi Certificadora é credenciada pela SCS Global Services para realizar a verificação do programa Starbucks C.A.F.E. Practices.
Este programa de verificação avalia fazendas de café com base em critérios de qualidade, econômicos, sociais e ambientais, promovendo práticas de cultivo transparentes, lucrativas e sustentáveis, enquanto protege o bem-estar dos cafeicultores, suas comunidades e o meio ambiente.
Características principais do programa de verificação C.A.F.E. Practices:
Transparência Econômica: Os fornecedores da Starbucks, incluindo fazendeiros, produtores e exportadores, devem apresentar evidências dos pagamentos realizados em toda a cadeia de fornecimento do café verde, indicando claramente quanto foi pago diretamente aos produtores.
Responsabilidade Social: Os produtores de café são responsáveis por proteger os direitos dos trabalhadores em suas propriedades e adotar práticas que promovam um ambiente de trabalho seguro, justo e humano.
Liderança Ambiental: As práticas agrícolas e de processamento de café dentro do C.A.F.E. Practices devem incluir medidas sustentáveis para gestão de resíduos, proteção da qualidade e conservação da água, uso eficiente de energia, preservação da biodiversidade e redução do uso de agroquímicos.
Melhoria Contínua: Diferente de um sistema de certificação única, o C.A.F.E. Practices é um programa de verificação, que busca constantemente melhorar as práticas de cultivo e impacto positivo nas comunidades agrícolas, garantindo a sustentabilidade a longo prazo da produção de café de alta qualidade.
Ao escolher cafés verificados pelo programa C.A.F.E. Practices, os consumidores apoiam práticas de cultivo mais sustentáveis e socialmente responsáveis, promovendo a transparência na cadeia de fornecimento e incentivando a melhoria contínua das condições de trabalho e ambientais.