O Curso
Tem como objetivo certificar profissionais no nível avançado de análise sensorial de cafés especiais;
É uma certificação para formar e aprimorar técnicos especialistas em degustação de café. Os técnicos serão capacitados e treinados para garantir o controle de qualidade na produção, manipulação, comercialização da matéria prima e identificação de características únicas;
Serão ministradas disciplinas sobre degustação de café avançado, bem como noções de paladar e olfato e preparo de amostras;
A Certificação é essencialmente prático, com atividades técnicas e práticas diárias de degustação.
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Instrutor
Nome: Rolando Cañas Martinez
Cargo: Q-Grader e Instrutor de cursos
Descrição:
- Natural de El Salvador
- Atualmente vivendo em Honduras
- Técnico em Controle de Qualidade do Café
- Instrutor Q Arábica Grader certificado pelo Instituto de Qualidade do Café
- Ampla experiência na avaliação sensorial do café e treinamento de produtores e provadores
- Mais de cinquenta cursos Q Arábica desenvolvidos em todo o mundo, incluindo Ásia, Europa, América Central e do Sul
Por Apenas
R$ 2.300,00
À vista via PIX ou Dinheiro: R$ 2.150,00
Parcelado no Cartão de Crédito em até 3x vezes SEM JUROS
Instrutores
Nome: Ronaldo Dantas
Cargo: Diretor Executivo, Auditor Líder, Q-Grader, Instrutor de cursos (Classificação e Degustação de Café e PMT), Gestor Financeiro e Mestre de Torra
Descrição:
- Natural de Loanda/PR
- Tecnólogo do Agronegócio (Instituto de Ensino Superior de Patrocínio – IESP)
- Técnico em Informática
- Fluência em inglês
Nome: Glaucio Lima Fonte Boa
Cargo: Executivo Sênior, Auditor Líder, Q-Grader, Instrutor de cursos (Classificação e Degustação de Café, Comercialização de Café e PMT), Auditor de Campo, Atua nos programas UTZ, 4C, Strarbucks C.A.F.E. Practices, IN29/MAPA
Descrição:
- Natural de Guarapari/ES
- Engenheiro Agrônomo (Universidade Federal do Espirito Santo – UFES)
- MBA em Gestão Estratégica do Agronegócio (Fundação Getúlio Vargas – FGV)
- Fluência em inglês
- Q-Grader
Assistentes Técnicos
Nome: Nivaldo Henrique das Neves Caixeta
Cargo: Coordenador Comercial e Cursos
Descrição:
- Natural de Patrocínio/MG
- Gestor Ambiental (Universidade Unicesumar)
- Pós em Marketing Digital (Universidade Unicesumar)
Nome: Luís Carlos dos Anjos
Cargo: Classificador
Descrição:
- Natural de Patrocínio/MG
- Carga-Horária
